Malta možda deluje kao malo ostrvo, ali gastronomski nudi bogatstvo ukusa koje savršeno spaja mediteransku tradiciju, arapske uticaje i britansku prošlost. Ako volite da upoznajete kulturu kroz hranu, Malta je pravi izbor!
Šta obavezno probati na Malti
1. Pastizzi
Najpoznatiji malteški street food – lisnato pecivo punjeno rikotom ili pireom od graška. Jeftino, ukusno i dostupno bukvalno svuda. Idealan zalogaj za poneti dok šetate.
2. Fenek – zec u crnom vinu
Tradicionalno nacionalno jelo. Mi smo uživale u verziji koju priprema restoran La Pira u Valeti – jednostavno i autentično mesto, često ga meštani preporučuju.
3. Lampuki (sabljarka)
Sezonska riba, najčešće se priprema pečena ili u pitama. Ukusna i lagana, savršena za mediteranski ručak.
4. Ftira sendvič
Malteška verzija focaccie – rustični sendvič sa tunjevinom, maslinama, paradajzom i kaparima. Prava energetska bomba i odlična opcija za brzi ručak.
Gde jesti i piti: Naša mapa ukusa
📍 Kamy Cocktail Bar (Valleta)
Malo mesto sa najfotogeničnijim koktelima na Malti. Idealno za večernje opuštanje (i Instagram story!).
📍 Doručak na terasi hotela The Embassy (Valleta)
Nije neophodno biti gost hotela da biste uživali u pogledu. Terasu možete posetiti i samo za doručak ili kafu. Fenomenalan panoramski pogled!
📍 Is-Suq Tal-Belt – Valletta Food Market
Tržnica preuređena u moderni gastro kutak. Ovde možete probati jela iz raznih kuhinja sveta – od sušija i burgera do lokalnih specijaliteta.
📍 The Pub & D’Office (Valleta)
Dva potpuno različita iskustva – The Pub za autentičan engleski pab ambijent, a D’Office za moderan restoran sa odličnom hranom.
📍 Valletta Waterfront
Lepa šetnja uz more sa mnoštvom restorana. Idealno mesto za romantičnu večeru.
📍 Olive3 (Birkirkara)
Manje turističko mesto, više lokalna atmosfera i veoma ukusna hrana. Dobar izbor ako ste već obišli glavne tačke.
📍 Coogi’s (Mdina)
Restoran sa pogledom i veoma dobrom selekcijom jela. Savršen za pauzu tokom obilaska ovog srednjovekovnog grada.
📍 Bottega Frawli (L’Imgarr)
Autentični ambijent i lokalna hrana. Vredi se odvesti malo dalje za dobru večeru.
📍 Familija (San Pawl il-Bahar)
Za one koji se užele domaće hrane, ovde možete probati i srpske specijalitete na obali mora.
📍 Novita (L-Isla / Senglea)
Jednostavan, ali kvalitetan restoran sa domaćinskom atmosferom.
BONUS: Još zanimljivosti koje treba videti (i doživeti)
Kad poželite da malo odmorite od hrane i istražite ostrvo dalje, evo nekoliko preporuka koje su nam ostale u lepom sećanju:
-
Mosta Rotunda – crkva sa jednom od najvećih kupola u Evropi
-
San Anton Gardens – oaza mira i zelenila, idealna za šetnju
-
Villa Bologna Pottery – autentična radnja sa ručno pravljenom keramikom, nalazi se u mirnom naselju sa divnim kućama
-
Classic Car Museum (Qawra) – kolekcija oldtajmera za ljubitelje retro automobila
-
Casa Rocca Piccola (Valleta) – privatna palata otvorena za posetioce. Poseban bonus: druženje sa šarenim papagajem u dvorištu!
-
Oriental Thai Spa (Sliema) – sat vremena opuštanja za oko 30€ – nakon dana istraživanja, spa tretman je pun pogodak
-
Šoping: uličice Valete za suvenire i modne komade, ili The Point shopping mall u Sliemi za veći izbor
Zaključak: Malta za sva čula
Malta ne oduševljava samo pejzažima i istorijom, već i bogatom, raznolikom kuhinjom i šarmantnim mestima za predah. Bilo da jedete na brzinu usput, uživate u finom večernjem obroku, ili tražite domaće ukuse – ostrvo ima sve.
Ako ste gurman, istraživač ili samo neko ko voli dobar obrok s pogledom – Malta će vas nahraniti dušu i stomak.
